JMF Aguardente V. Reserva XO 70cl

JMF Aguardente V. Reserva XO 70cl
José Maria da Fonseca Aguardente Vinica Velha Reserva XO 1964 700 ml
AGUARDENTE VELHA RESERVA 1964 ?
OLD BRANDY
REGIÃO VINHOS VERDES
A José Maria da Fonseca tem uma tradição centenária na preparação, envelhecimento e engarrafamento de aguardentes de qualidade. Esta aguardente é uma colheita de 1964, e foi destilada na região dos Vinhos Verdes em alambiques pertencentes à Comissão Vitivinícola dos Vinhos Verdes, sob a cuidadosa supervisão de António Porto Soares Franco.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO?
COR: Ouro
AROMA: nozes e carvalho
PALATO: Avelãs, nozes, cascas de amêndoa
TERMINAR: Longo
?ENVELHECIMENTO?
34 anos em velhas barricas de carvalho
?SUGESTÕES DE SERVIR?
A uma temperatura de 16ºC.
INFORMAÇÕES VINTAGE ?
?REGIÃO?
VINHOS VERDES REGION
?ÁREA DE VINHA?
AREIA E ARGILA
?ENGARRAFAMENTO?
ENGARRAFADO A PEDIDO
?ANÁLISES?
37% ÁLCOOL
?ARMAZENAR?
15º TEMPERATURA
60% UMIDADE
?VALIDADE?
MUITOS ANOS

DOMINGOS SOARES FRANCO
Domingos Soares Franco, enólogo e vice-presidente, é o mais novo dos dois representantes da sexta geração da família que dirige a José Maria da Fonseca. Estudou em Davis, na Califórnia, e começou a trabalhar na José Maria da Fonseca na década de 1980. Desde então, introduziu várias alterações nos vinhos produzidos por esta empresa, tornando-se um dos mais inovadores enólogos da nova geração em Portugal. Como enólogo, a sua primeira grande influência foi sem dúvida a do seu pai Fernando Soares Franco. O seu tio, António Porto Soares Franco, homem de grande visão, também o influencia tremendamente, entre outras importantes conquistas, merece ser reconhecido como o criador dos Lancers, um dos vinhos portugueses mais conhecidos em todo o mundo e o primeiro “best-seller” internacional da José Maria da Fonseca.
Marca: Jose Maria da Fonseca
Região: Vinhos dos Vinhos Verdes
Capacidade: 0,7 Lts.
Teor Alcoólico: 38%
Enólogo Enólogo: Domingos Soares Franco
Aguardente Reserva JMf XO 1964
Contém sulfitos.
PRÉMIOS
Revista de Vinhos: 18.0/20
AGUARDENTES DA JOSÉ MARIA DA FONSECA RENOVAM IMAGEM
As aguardentes da José Maria da Fonseca renovaram recentemente a sua imagem, apresentando actualmente embalagens mais premium e elegantes.
A José Maria da Fonseca tem uma tradição de mais de um século na preparação, envelhecimento e engarrafamento de aguardentes de qualidade.
No século passado essas aguardentes tornaram-se conhecidas sob a marca “Cognac Moscatel” e foram premiadas com medalhas de ouro em várias exposições internacionais. Mais tarde, passou a chamar-se Aguardente Espírito, produzida a partir da casta Moscatel, que lhe confere uma elegância e delicadeza únicas.
A Aguardente Espirito é uma aguardente única, produzida a partir da casta Moscatel de Setúbal e a sua idade ronda, em média, os 40 anos.
A Aguardente Velha Reserva provém da colheita única de vinhos verdes feita em 1964, dando-lhe um valor que só a história pode definir. Com cerca de 34 anos de envelhecimento em madeira de carvalho usada, o resultado é uma aguardente intensamente dourada,que se reflecte em sabores de avelãs, nozes e cascas de amêndoa, com um final de prova longo. A Aguardente Velha Reserva 1964 é um caso único das aguardentes portuguesas proveniente da destilação de Vinho Verde em 1964, envelhecida em cascos de carvalho e certificada pela Comissão Vitivinícola Regional.
Ref. / EAN: 5601174402000
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